Kategori - Yöresel Lezzetler

Erzincan Pilavı

Özellikle Ramazan ayında sıklıkla yaptığım bir iftar lezzeti. Ablam evlendikten sonra, eniştemin ailesinden öğrendiği ve bizede öğrettiği Erzincan Usulü Tavuklu Pilav. Başka...

Pratik Mercimekli Bükme

Afyonlu eşimin sürekli yapmamı istediği ama aradığı anne lezzetini bir türlü tutturamadığım, yöresel bir lezzet… Orjinal hamurunu yapmak oldukça zahmetli bu yüzden...