Kategori - Hamur İşi

fotoğraf 2-3

Peynirli Pastane Açması

Semanur Yengemin Açması diye eklemişim tarife defterime. Yengem ailemize gelin geldiğinde ben daha ortaokula gidiyordum…Günler akıp gitsede bazı tatlar damakta bakî...

fotoğraf-23

Milföy Kase Pizzalar

Milföy hamurunu pizza tabanı olarak kullanmayı severim. Bu kez öyle bir şekilde denedim ki, adeta hem gözlere hem damaklara şenlik. 🙂 Sizde bu lezzetin sofralarınızda yer...

fotoğraf-21

Krem Şantili Poğaça

Poğaça hamuruna kaymak eklemeyi çok severim, çokta yakıştığını düşünüyorum. Son zamanlarda toz krem şanti eklemekte adetim oldu, muhteşem bir lezzet katıyor. Denemenizi...

fotoğraf-20

Çıtır Kaselerde Salata

Kaselerin Yapımı İçin Malzemeler: • 125 gr tereyağ (oda ısısında yumuşamış) • 1 yumurta • 1 yemek kaşığı dolusu yoğurt • Yarım çay bardağı sıvıyağ • Çörek...

fotoğraf-11

Pratik Mercimekli Bükme

Afyonlu eşimin sürekli yapmamı istediği ama aradığı anne lezzetini bir türlü tutturamadığım, yöresel bir lezzet… Orjinal hamurunu yapmak oldukça zahmetli bu yüzden...

image

Sarma Biberli Milföy

Biberli Milföy Sarma İnternette çok gördüğüm ve değişik malzemelerle denediğim nefis bir lezzet. Ben tavuklu yaptım. Aldığı tepkiye bakılırsa bundan böylede sıksık...