Krem Şantili Poğaça

fotoğraf-21

Poğaça hamuruna kaymak eklemeyi çok severim, çokta yakıştığını düşünüyorum. Son zamanlarda toz krem şanti eklemekte adetim oldu, muhteşem bir lezzet katıyor. Denemenizi tavsiye ederim.

Krem Şantili Poğaça
• 250 gr tereyağ (yumuşamış)
• 1 paket instant maya
• 1 poşet krem şanti
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yumurta (bir tanesinin sarısı üzerine)
• Tuz
• Aldığı kadar un (5 su bardağı kadar)
Un hariç tüm malzemeyi yoğurma kabımıza alalım, azar azar un ilavesiyle yumuşak bir hamur yoğuralım.
Mayalanması için bir müddet bekletelim ve hamur iki kat büyüklüğe gelince istediğimiz iç malzemeyi kullanarak şekil verelim.
Ben yarısını sade, yarısını peynirli içle yaptım.
Üzerine yumurta sarısı sürüp vakit varsa tepsidede mayalandıralım.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana dek pişirelim.
Herkese tavsiye ederim.
Afiyetle olsun….

Yazar hakkında Tüm gönderileri gör

Büşra Toktaş Teke

Bir Cevap Yazın

E-mail adresiniz yayınlanmaz. İşaretli * alanların doldurulması mecburidir.