Kahve ve çikolatanın mükemmel uyumuyla nefis bir kurabiye tarifiyle sizlerleyim… Bol çikolatalı, tereyağlı ağızda dağılan mis gibi kurabiyelerinizi pişirdikten sonra, sevdiklerinizi davet etmeyi ihmal etmeyin 🙂 Kurabiye ve çay, dostuk ve muhabbet ister çünkü…Mutlu bir hafta sonu olması dileğimle tarife geçiyorum;
Çikolata Kahveli Kurabiye
Malzemeler :
1 yumurta
100 gr. tereyağ
80 gr. sütlü çikolata
Yarım su bardağı şeker
2,5 – 3 su bardağı un
1 vanilya
1 k abartma tozu
1 çimdik tuz
2 tatlı kaşığı nescafe
Üzerine; damla çikolata
Öncelikle tereyağı ve çikolatayı benmari usulü eritelim, un hariç diğer malzemeleri ayrı bi yerde karıştırıp çikolatalı tereyağ ile birleştirelim. Azar azar un ilavesiyle yumuşak bir hamur kıvamında yoğurduğumuz hamurdan küçük yuvarlak toplar yapalım. Kurabiyelerimizin üstte gelen tarafını damla çikolataya batıralım ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. 180 derece ısınmış fırında pembeleşinceye kadar pişirelim.
Fırından çıkan kurabiyelerimizi en az 2 saat tepsisinde dinlendikten sonra servis edelim.
Afiyet Olsun…
