Hem pratik hemde lezzetli bir tarifle karşınızdayım.
Özellikle bu aralar profiterol yapmak isteyipte benim gibi üşenenler için, profiterol görünüşünde bir tatlı.
Aslında hemen hemen hepimizin bildiği son derece kolay bir tarif.
Nasıl yaptığımı hemen anlatıyorum;
Krem Şantili Pastacıklar
Malzemeler :
• 1 su bardağı sütle çırpılmış 1 poşet krem şanti
• 1 paket pötibör bisküvi (sade)
• 1 elmanın yarısı (olmasada olur)
• Fındık yada ceviz, damla çikolata ( ben evde fındıklı ve antep fıstıklı yarım çikolatalar vardı onları doğrayıp kullandım, sizde evinizde ne varsa onu koyabilirsiniz)
• Üzerine Çikolatalı Sos
Krem şantiden üzerini süslemek için bir miktar ayıralım.
Kalan krem şantiyi, küçük küçük kırılmış bisküvileri, elma ve çikolata parçalarını birlikte karıştıralım.
Elimize tek kullanımlık eldivenlerimizi geçirip pasta karışımından top top parçalar alalım ve hafifçe sıkarak yuvarlayalım, yağlı kağıt serdiğimiz düz bir tepsiye dizelim.
Bu şekilde biraz donması için buzdolabına alalım.
Benim önceden yaptığım çikolatalı sosum vardı siz yeni yapacaksanız;
• 2 su bardağı süt
• 1 poşet çikolatalı sos
Malzemeleri karıştırıp pişirelim ve iyice soğutalım.
Buz gibi soğuk olan çikolatalı sostan pasta toplarının üzerine kaşıkla 1-2 kaşık dökelim.
Servis tabağına alıp üzerini krem şanti ve nane yapraklarıyla süsleyelim.
Not: Bu ölçüyle 18 adet pastacık elde ettim.Büyüklüğüne göre bu sayı azalabilir yada artabilir
Afiyetle Olsun…
