Erikli Turta

2014-11-26-16-27-55_deco

2014-11-26-16-27-55_deco

Sevgili Büşra,sayfana hayırlı olsun dileklerımle, kek görünümlü erikli turta tarifimi paylaşmak istedim,umarım deneyenlerde memnun kalırlar.

Erikli Turta :  Malzemeler,

3 yumurta,1,5 su bardağı un (kontrollu koymakta fayda var,kıvam koyu kek kıvamı olacak)1 su bardağı şeker(1 kaşık uzerı ıçın ayrılacak )1/2 su bardağı sıvıyag,1 su bardağı iri çekilmiş ceviz (üzeri için 3 kaşık ayrılacak ),6 adet erik,(erikler 2 ye bölünüp, çekirdekleri çıkartılacak )1 pk kabartma tozu,1 pk vanilya,1 cay kaşıgı tarçın,

Yapılışı:Toz şeker ve sıvıyağ mikserle iyice çırpılır,yumurtalar teker teker eklenir,çırpılır.Elenmiş un,kabartma tozu ,vanilya karışımı eklenir.Ceviz ve tarçın eklenir.Kelepçeli kalıp yaglanır,karışım dokulur.En uste erıkler dış yuzeylerı yukarı bakacak şekılde dizilir.I80 C de ısıtılmış fırında 20 dakıka pişirilir,çıkartılıp uzerı ıçın ayrılan cevızler ve tozşeker serpilir,20 dakıka daha pişirilir,ılınınca servis edilir..

 

Yazar hakkında Tüm gönderileri gör

oyalimutfak

1 YorumYorum yaz

Bir Cevap Yazın

E-mail adresiniz yayınlanmaz. İşaretli * alanların doldurulması mecburidir.