Tatlı, Tuzlu, Pasta ve Yemek Tarifleri yayınlar, çeşit çeşit sofra görselleri sunar.

fotoğraf 1-3

Mini Milföy Pastalar

Hem pratik, hem lezzetli, hemde görkemli bir tatlı mı arıyorsunuz? Buyrun o zaman Milföy Tatlılara.. Aniden gelen misafire yada beklenmedik zamanlarda tutan tatlı krizlerine kurtarıcı nitelikte olan bu tatlımızın tarifi işte...

fotoğraf 1

Çikolatalı Güllaç

Genelde Ramazan ayına özeldir Güllaç tarifleri. Çikolatalısı, ailece favorimiz, henüz denemediyseniz çok şey kaçırmışsınız derim…Ben bu lezzeti yılın her zamanında, canımız çektikçe yapmaktayım. Gelin sizde...

fotoğraf-3

Aynı Tarifle İki Ayrı Lezzet –...

Bu tarifim özellikle az vakitte birkaç çeşit ikram çıkarmak isteyenlere 🙂 Tek hamur yoğurup hem poğaça, hem pizza yapmaya ne dersiniz? İnanın ikisinin de aynı hamurdan olduğunu kimse anlamayacak. 🙂 Aynı Tarifle İki Ayrı...

fotoğraf-1

Pasta Görünümlü Patates Salatası

Misafir ikramlarında salatanın rolü büyüktür. Özellikle sofralarımıza görsellik bakımından zenginlik katan, gösterişli salata ve mezeler, çay davetleri hatta kahvaltılarımızın da olmazsa olmazı…Öyleyse buyrun...

fotoğraf 1-2

Elmalı Kurabiye Tarifi

Hemen hemen hepimizin çocukluğundan beri vazgeçemediği tatlardan biridir, Elmalı Kurabiye. Evi saran mis kokusu, anne elinin lezzetiyle bu kurabiyede bütünleşir sanki… Her zaman dediğim gibi kurabiye kokusu demek huzur demek...

fotoğraf 1-1

Revani Deyip Geçmeyin

Orjinal bir revani yaparsanız, her çatal batırmada “foşur foşur” süngerimsi bir ses duyarsınız. 🙂 Bu tarifte yağ ve yoğurt yok, ev usulü  revanilerden farkı bu bana göre. Özel bir şirketin aşçısından...

fotoğraf 2-1

Günaydın Poğaçası

Ramazan ayında sahur için yapmıştım bu poğaçaları ve gece kalkıp sadece fırınlamak çok pratik, sahurda evimizi mis gibi poğaça kokusu sarması da gerçekten harikaydı. 🙂 Aynı tarifi yine akşamdan yapıp sabah kahvaltıları...

fotoğraf-1

Hindistan Cevizi Sevenlere Congolais

Bazı zamanlar oluyor ki; Basiretsizlik mi desem üşengeçlik mi desem, cicili bicili şeyler yapıp güzel bir sunumla, fotoğrafını bir türlü çekemiyorum. Yani içimden gelmiyor. Elimde sadece bu fotosu olan Congolais Kurabiyelerim...

fotoğraf

Mozaik Pasta

Malzemeler : 125 gr. Tereyağ yada Margarin 2 çay bardağı toz şeker 2 çay bardağı süt 3 yemek kaşığı kakao 2 paket petibör bisküvi Fındık kırığı, portakal kabuğu rendesi (arzuya göre)   Üzeri İçin 100 ml krema 80...

fotoğraf 3-1

Çikolatalı Donut Tarifi

Güne çikolata mutluluğuyla başlamaya varmısınız? 🙂 Öyleyse haydi donut yapmaya 🙂 Bugüne kadar birçok donut tarifi denedim. Her defasında da bir daha yapmamaya söz vermiştim kendime. Tamam, lezzet ve görünüm harika ama...

fotoğraf-1

Mor Lahana Salatası

Mor derviş rengidir derler bilirmisiniz… Güzel gören, güzel düşünen, hırstan kibirden uzak bir derviş ruhu nakşetsin ruhlarımıza Yaradan… diyerek çay saatlerine de çok yakışan, şifa kaynağı, mor lahananın...

fotoğraf

Ev Yapımı Süt Dilimi

Önce kremayı hazırlayalım ve buzdolabında 3-4 saat soğutalım. 2 kutu krema 2 poşet krem şanti 1 çay bardağı hindistan cevizi 1 yemek kaşığı limonsuyu 2 yemek kaşığı süzme bal Hepsini mikserle güzelce çırpıp dolaba...

fotoğraf-8

Sebze Çorbası

Hava buz gibi soğuk olunca, hepimizin aklına ilk gelen sıcacık bir çorba pişirmek olur öyle değil mi? Bizim evde günün çorbası, Bol Taneli Sebze Çorbası. Rabbim herkesi lezîz nimetleriyle nimetlendirsin… Özellikle bu kış...

fotoğraf-19

Kahvaltıların Yeni Gözdesi Pankek –...

Tuzlu olarakta yapılabilen pankek, bizim ailede ençok tatlı olarak seviliyor. Reçelli, çikolatalı, ballı yada meyveli olarak tüm çocukların favorisi olacak lezzette. Hemen malzeme listesine geçiyorum; 2 yumurta 2 su bardağı süt 2...

fotoğraf 2-1

Browni Kurabiye

Hem çaya hem kahveye yakışan bir lezzet. Browni tadında ıslak bir kurabiye. Her zaman yuvarlak şekilde yaptığım bu tatlıyı bu kez tırtıklı bir şekilde yaptım. Umarım sizde beğenirsiniz, hemen tarife geçiyorum; ••••...

fotoğraf-7

Kıymalı Kapuska

Siz siz olun çocuklarınıza, yiyemedikleri yemekler konusunda fazla ısrarcı olmayın. Küçükken bana ilerde kapuskayı seveceğimi ve hatta kendi ellerimle bu yemeği pişireceğimi söyleseler gülerdim heralde. Ama bakın bu akşam...

fotoğraf-10

Yeşil Elma Salatası

Sağlıklı yiyecekler denilince akla ilk gelen kuşkusuz salata çeşitleri olur. Vereceğim bu tarifle sizleri, çay ikramlarınızda, her damak zevkine uyum sağlayacağından emin olduğum pratik ve lezzetli bir salatayla tanıştırmış...

fotoğraf 2

Pırasalı Gül Böreği

Kış sebzelerinden pırasayı böreklere çok yakıştırıyorum, sizde seviyorsanız bu tarif tam size göre 😉 Ben bu kez kendimize kadar hazırladım, vereceğim ölçüyle 3-4 kişiye yetecek kadar börek çıkıyor. Öncelikle iç...

fotoğraf 1-4

Whoopie Pie – Yumuşacık Tatlı...

Kek desem kek değil, kurabiye desem hiç değil 🙂 Kısa bir süre önce instagramda gördüğüm ve hemen bende yapmalıyım dediğim güzel bir tarif. Böyle artısı eksisi olmayan tariflere bayılıyorum, kek ve krema ölçülerine...

fotoğraf 2-7

Profiterol Yapmak Çok Kolay

Neredeyse çocukluğumdan beri profiterol yaparım 🙂 Hatta bayram tatlısı olarak bile tepsilerce yaptığım olmuştur 😉 gençlik işte 🙂 Tabi birşeyi çok yaptıkça kendince püf noktaları da buluyor insan 😉 Kısacası...