Tatlı, Tuzlu, Pasta ve Yemek Tarifleri yayınlar, çeşit çeşit sofra görselleri sunar.

fotoğraf 2-6

Tam Buğdaylı Tost Ekmeği

Olanlar oldu.:-) Sonunda ekmeğimizi de kendimiz yaptık.:-) Sofralarımızın baş tacı, bereketin timsali ekmeğimizi evimizde yapabilmek çok ayrı mutluluk. Sizlerle İnstagram’da, Sevgili Züleyha arkadaşımın sayfasında...

fotoğraf 2-1

Özel Günlerin Vazgeçilmezi Cakepops...

Cakepops yada popkekler özel gün ikramlarının yeni trendleri arasında… Yapımı biraz oyalayıcı olsada lezzeti ve görünüşüyle özel sunum arayanların vazgeçilmezlerinden biri. Vereceğim tarifle 48-50 adet cakepops elde...

fotoğraf-6

Kolay Bisküvi Pastası

“Kolaylaştırınız, zorlaştırmayınız; Sevdiriniz (müjdeleyiniz), nefret ettirmeyiniz.” buyurmuş Nebiler Nebisi Sevgili Peygamberimiz… Hayatımızı kolaylaştıran tariflerden biri de Kolay Bisküvi...

fotoğraf-5

Elmas Kurabiye

Günler sonra… Tadına doyum olmayan nefis bir kurabiye tarifiyle karşınızdayım… Elmas Kurabiye Malzemeleri: Hamuru İçin • 200 gr. Tereyağ (oda sıcaklığında yumuşamış) • 1 çay bardağı pudra şekeri • 1 çay...

fotoğraf 2-5

Kozalak Tatlısı

Geçtiğimiz günlerde annemde yediğim, kardeşimin yaptığı, hem nefis. hemde çok pratik bir tatlı. Ben tarifinde küçük oynamalar yaptım. İşte buyrun adıyla sanıyla Kozalak Tatlısının tarifi. Malzemeler: 3 metro çikolata (40...

fotoğraf-3

Kahvaltılık Sunum Fikirleri – 1

Kahvaltılarımızın olmazsa olmazı; Yumurta… Özellikle haftasonu yada misafir ağırladığımız kahvaltılarda haşlamasından omletine ve fırında pişirme teknikleriyle sofralarımızın hep baş tacı… Hal böyle olunca...

fotoğraf-4

Mahlepli Tuzlu Kurabiyeler

Hani bazen açlığı bastırmak için bir atımlık tuzlu şeyler ararız ya mutfakta. İşte bu tarif her zaman tazeliğini koruyan ve mutfağınızda sürekli bulundurmak isteyeceğiniz bir atıştırmalık tarifi… Hemen tarife...

fotoğraf-3

Çikolata Soslu Parfe

Hem çok pratik hemde nefis bir lezzet olan pastamızın tarifi için malzeme listesine bile gerek yok bence. Nasıl yapıldığını hemen anlatıyorum; • 2 poşet krem şantiyi 2 su bardağı sütle çırpıyoruz. •2 paket kakaolu...

fotoğraf-5

Yumuşacık Tereyağlı Açmalar

Annemin meşhur açma tarifi… Yumuşacık Açmalar 1 su bar ılık süt 2 su bar ılık su 1 su bar sıvıyağ 1 paket yaşmaya 2 kaşık şeker 1 silme kaşık tuz 1 yumurta Aldığı kadar un Hamur kulak memesi yumuşaklığında...

fotoğraf

Krem Karamel

Öncelikle şekeri eritip karamel yapmakla başlayalım. 1 su bardağı şekeri genişçe bir tavaya alıp orta ateşte kendi kendine erimeye bırakalım. (Kesinlikle kaşık sürmeden, kenarlarından erimeye başladığını gördüğümüz...

fotoğraf-1

Tost Ekmeği Pizzası

Tost ekmeğinden pizza yaptınız mı hiç? Geçen günlerde yapıp pişmiş halini fotoğraflayamadan tükettiğimiz bu nefis ve pratik tarifi denemenizi tavsiye ederim. İster kahvaltıda, isterseniz aniden gelen misafire çayın yanına...

fotoğraf-2

Çikolatalı Puding Sevmeyen Var mı?

Eminim ki yoktur 🙂 Geçtiğimiz günlerde yataktan kalkamayacak kadar hasta olsamda aniden tutan tatlı krizine karşı koyamadım. Evde olan hazır toz pudingler hemen imdadıma yetişti 🙂 Sizde benim gibi puding sevenlerdenseniz hem...

fotoğraf 3-1

Kümbet Pasta

Lezzetli mi lezzetli, görüntüsüyle de muhteşem bir pasta tarifim var sizlere… Kümbet Pasta Keki için: • 4 yumurta • 3 kahve fincanı şeker • 4 kahve fincanı un • 50 gr kakao • 1 kabartma tozu Kreması için: • 1...

fotoğraf 2-1

Kolay Cupcake

Fırın olmayan bir evde, yani benim için zor şartlarda 🙂 canınız cupcake çektiyse… İşte böyle bir zamanda tamamen benim uydurduğum bir tarif 🙂 Yapması öyle kolay ki, bunu yaptıktan sonra gerçeğini yapmaya üşenir...

fotoğraf-23

İçi Dolgulu Islak Kurabiye

Aslında bir çoğunuzun bildiği Islak Kurabiye tarifinin hindistan cevizli uyarlaması. Tarifi çok kolay hemen anlatıyorum. Önce şerbeti hazırlayalım 3 su bardağı suyu kaynatalım içerisine 3 su bardağı şeker ekleyip ocağı...

fotoğraf-16

İçi Dışı Peynirli Poğaça

Mis gibi yumuşacık bir poğaça tarifine buyrun; Hamur malzemeleri; • 1 su bardağına yakın krem peynir yada labne • 2 su bardağı ılık süt • 1 paket instant maya • 1 kabartma tozu • 1 tatlı kaşığı şeker • 1 tatlı...

fotoğraf 1-2

Limon Güzeli

Özellikle kış mevsiminin vazgeçilmezidir limonlu tarifler… Mis gibi kokusu evimize yayılınca hem içimizi ısıtır hemde yüreğimizi… Gelelim Limon Güzeli nin tarifine, Malzemeler: • 3 yumurta • 2 su bardağı...

fotoğraf-19

Yeşil Mercimek Köftesi

Yeşil mercimekten köfte yaptınız mı hiç? Bende ilk kez yaptım, çok güzel oldu. Yapılışı kırmızı mercimekle hemen hemen aynı diyebilirim. Sadece pişirdikten sonra biraz daha fazla yoğurmak gerekiyor. Tarifi...

fotoğraf-12

Hünkâr Kayığı

Hünkârlara layık bir lezzet… Kabağın tavukla muhteşem uyumuyla, nefis bir tarif sizlerle… Ben lezzeti arttırmak için jabakları kızartıyorum, kızartma sevmeyenler haşlayarakta yapabilirler 😉 Hünkâr...

fotoğraf 2-4

Siz Hiç Toz Pudinkle Kek Yaptınız mı?

Evet yanlış okumadınız.. Bildiğiniz toz pudingle yapıldı bu kekler. 🙂 “Keklerim yumuşacık sünger gibi olmuyor” diyenler!!.. Bu tarif %100 sünger kek tarifi. Tutmadığı görülmedi şimdiye kadar 🙂 Normalde büyük...

fotoğraf-16

Fırında Sütlaç

Ablamın nefis tarifiyle; Fırın Sütlaç Malzemeler: 2 litre süt Yarım su bardağı pirinç 2 su bardağı su 2 su bardağı tozşeker 1 çubuk tarçın 2 yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşığı pirinç unu 1 yumurta sarısı 1...

fotoğraf 2-3

Peynirli Pastane Açması

Semanur Yengemin Açması diye eklemişim tarife defterime. Yengem ailemize gelin geldiğinde ben daha ortaokula gidiyordum…Günler akıp gitsede bazı tatlar damakta bakî kalıyor. Tarifi sizlerle de paylaşmak istedim, çok bereketli...