Olanlar oldu.:-) Sonunda ekmeğimizi de kendimiz yaptık.:-) Sofralarımızın baş tacı, bereketin timsali ekmeğimizi evimizde yapabilmek çok ayrı mutluluk. Sizlerle İnstagram’da, Sevgili Züleyha arkadaşımın sayfasında...
Tatlı, Tuzlu, Pasta ve Yemek Tarifleri yayınlar, çeşit çeşit sofra görselleri sunar.
Balkanlar’dan Gelen Lezzet “Turçine”
Günaydın Dostlar… Bir Trakya kızı olarak bu tarifi paylaşmadan geçemedim 🙂 Turçineyi bilir misiniz...
Daha Fazla
Şişleme Kek
Görünüşüyle ve lezzetiyle sıradan bir kek olmamasının yanında birde yumuşacık dokusuyla harika bir lezzet. Her ne...
Daha Fazla
Çatal Kurabiye
Uzun zamandır yazmaya bir türlü fırsat bulamadığım çatal kurabiyelerin tarifiyle karşınızdayım dostlar… Sizde...
Daha Fazla
Gül Buketi Kekler
Yeni haftaya anneler günü de yaklaşırken, sevgili annelerimiz için kendi ellerimizle yapabileceğimiz şık bir tarifle...
Daha Fazla
Biberli Zeytinli Tuzlu Muffinler
Harika bir Pazar gününde nefis bir tarifle herkese Günaydın… 🙂 Birkaç gün önce kardeşim Manisa’dan...
Daha Fazla
Cakepops yada popkekler özel gün ikramlarının yeni trendleri arasında… Yapımı biraz oyalayıcı olsada lezzeti ve görünüşüyle özel sunum arayanların vazgeçilmezlerinden biri. Vereceğim tarifle 48-50 adet cakepops elde...
“Kolaylaştırınız, zorlaştırmayınız; Sevdiriniz (müjdeleyiniz), nefret ettirmeyiniz.” buyurmuş Nebiler Nebisi Sevgili Peygamberimiz… Hayatımızı kolaylaştıran tariflerden biri de Kolay Bisküvi...
Günler sonra… Tadına doyum olmayan nefis bir kurabiye tarifiyle karşınızdayım… Elmas Kurabiye Malzemeleri: Hamuru İçin • 200 gr. Tereyağ (oda sıcaklığında yumuşamış) • 1 çay bardağı pudra şekeri • 1 çay...
Geçtiğimiz günlerde annemde yediğim, kardeşimin yaptığı, hem nefis. hemde çok pratik bir tatlı. Ben tarifinde küçük oynamalar yaptım. İşte buyrun adıyla sanıyla Kozalak Tatlısının tarifi. Malzemeler: 3 metro çikolata (40...
Konsept Hello Kitty olunca pastası da ona göre 🙂 Tuhfe Reyyan’ın 1 yaş pastasını yapmak çok zevkliydi 🙂 Tekrar mutlu uzun bir ömür dilerim…
Kahvaltılarımızın olmazsa olmazı; Yumurta… Özellikle haftasonu yada misafir ağırladığımız kahvaltılarda haşlamasından omletine ve fırında pişirme teknikleriyle sofralarımızın hep baş tacı… Hal böyle olunca...
Hani bazen açlığı bastırmak için bir atımlık tuzlu şeyler ararız ya mutfakta. İşte bu tarif her zaman tazeliğini koruyan ve mutfağınızda sürekli bulundurmak isteyeceğiniz bir atıştırmalık tarifi… Hemen tarife...
Hem çok pratik hemde nefis bir lezzet olan pastamızın tarifi için malzeme listesine bile gerek yok bence. Nasıl yapıldığını hemen anlatıyorum; • 2 poşet krem şantiyi 2 su bardağı sütle çırpıyoruz. •2 paket kakaolu...
Annemin meşhur açma tarifi… Yumuşacık Açmalar 1 su bar ılık süt 2 su bar ılık su 1 su bar sıvıyağ 1 paket yaşmaya 2 kaşık şeker 1 silme kaşık tuz 1 yumurta Aldığı kadar un Hamur kulak memesi yumuşaklığında...
Öncelikle şekeri eritip karamel yapmakla başlayalım. 1 su bardağı şekeri genişçe bir tavaya alıp orta ateşte kendi kendine erimeye bırakalım. (Kesinlikle kaşık sürmeden, kenarlarından erimeye başladığını gördüğümüz...
Tost ekmeğinden pizza yaptınız mı hiç? Geçen günlerde yapıp pişmiş halini fotoğraflayamadan tükettiğimiz bu nefis ve pratik tarifi denemenizi tavsiye ederim. İster kahvaltıda, isterseniz aniden gelen misafire çayın yanına...
Eminim ki yoktur 🙂 Geçtiğimiz günlerde yataktan kalkamayacak kadar hasta olsamda aniden tutan tatlı krizine karşı koyamadım. Evde olan hazır toz pudingler hemen imdadıma yetişti 🙂 Sizde benim gibi puding sevenlerdenseniz hem...
Kesinlikle yanlış okumadınız 🙂 Kuru fasulyeden pasta olur mu demeyin 🙂 Yerken içerisinde kurufasulye olduğuna inanmak inanın mümkün değil. Bu tarifle kestane şekeri sevenlerin gönlünü fethedeceksiniz. 🙂 Kestane Şekeri...
Lezzetli mi lezzetli, görüntüsüyle de muhteşem bir pasta tarifim var sizlere… Kümbet Pasta Keki için: • 4 yumurta • 3 kahve fincanı şeker • 4 kahve fincanı un • 50 gr kakao • 1 kabartma tozu Kreması için: • 1...
Fırın olmayan bir evde, yani benim için zor şartlarda 🙂 canınız cupcake çektiyse… İşte böyle bir zamanda tamamen benim uydurduğum bir tarif 🙂 Yapması öyle kolay ki, bunu yaptıktan sonra gerçeğini yapmaya üşenir...
Aslında bir çoğunuzun bildiği Islak Kurabiye tarifinin hindistan cevizli uyarlaması. Tarifi çok kolay hemen anlatıyorum. Önce şerbeti hazırlayalım 3 su bardağı suyu kaynatalım içerisine 3 su bardağı şeker ekleyip ocağı...
Mis gibi yumuşacık bir poğaça tarifine buyrun; Hamur malzemeleri; • 1 su bardağına yakın krem peynir yada labne • 2 su bardağı ılık süt • 1 paket instant maya • 1 kabartma tozu • 1 tatlı kaşığı şeker • 1 tatlı...
Özellikle kış mevsiminin vazgeçilmezidir limonlu tarifler… Mis gibi kokusu evimize yayılınca hem içimizi ısıtır hemde yüreğimizi… Gelelim Limon Güzeli nin tarifine, Malzemeler: • 3 yumurta • 2 su bardağı...
Yeşil mercimekten köfte yaptınız mı hiç? Bende ilk kez yaptım, çok güzel oldu. Yapılışı kırmızı mercimekle hemen hemen aynı diyebilirim. Sadece pişirdikten sonra biraz daha fazla yoğurmak gerekiyor. Tarifi...
Hünkârlara layık bir lezzet… Kabağın tavukla muhteşem uyumuyla, nefis bir tarif sizlerle… Ben lezzeti arttırmak için jabakları kızartıyorum, kızartma sevmeyenler haşlayarakta yapabilirler 😉 Hünkâr...
Evet yanlış okumadınız.. Bildiğiniz toz pudingle yapıldı bu kekler. 🙂 “Keklerim yumuşacık sünger gibi olmuyor” diyenler!!.. Bu tarif %100 sünger kek tarifi. Tutmadığı görülmedi şimdiye kadar 🙂 Normalde büyük...
Ablamın nefis tarifiyle; Fırın Sütlaç Malzemeler: 2 litre süt Yarım su bardağı pirinç 2 su bardağı su 2 su bardağı tozşeker 1 çubuk tarçın 2 yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşığı pirinç unu 1 yumurta sarısı 1...
Semanur Yengemin Açması diye eklemişim tarife defterime. Yengem ailemize gelin geldiğinde ben daha ortaokula gidiyordum…Günler akıp gitsede bazı tatlar damakta bakî kalıyor. Tarifi sizlerle de paylaşmak istedim, çok bereketli...